Reprendre des recettes à l'ancienne, utiliser des matières premières de grande qualité, privilégier les produits bio ou tout simplement naturels. Nous fabriquons entièrement notre viennoiserie (chose devenue très rare en France) mais également nos biscuits et nos pâtisseries. Des chocolats de grands crus que nous utilisons pour confectionner nos douceurs.
Véritable Pastis Landais, Gâteaux Basques, Cakes.
Pâtisserie Artisanale
Créations à base de chocolat (fondants, suprême...)
Biscuiterie : Diamants citron, chocolat et autres parfums. Anishatz, Carrés aux amandes, Pavot...
Gamme de gourmandises fruitées (fruits purs, mescluns, chutney) labellisée BIO et Nature et Progrès.
Miels de grande qualité gustative.
Sirops Biologiques du sud-ouest
Pâtes de Fruits Bio (100% naturel)
Chutneys, Condiments, Mescluns
Thé Bio
--------------------------------------
LE BELLIS
18 Bis rue Assolant Lefevre lotti
40200 Mimizan-Plage
05-58-07-12-92
Reportage de France3 National du JT du 12/13 du Samedi 21 Avril 2012
sur Notre Pastis Landais au Bellis a Mimizan Plage
